Piattaforma Logistica di Prodotto Congelato

Stoccaggio:
La possibilità di stoccare presso un magazzino nuovo e dotato di tutti i sistemi di controllo (tracciabilità e HACCP in primis), situato, per le aziende del distretto ittico molto vicino al loro sito produttivo e, quindi, con tempi e costi di approvvigionamento decisamente inferiori rispetto agli attuali visto che NON ci sono strutture simili a quella di BiERRETi S.r.l nell'area vasta che abbraccia Venezia, Ravenna e Ferrara. I magazzini più vicini, utilizzati da diverse aziende della zona del nuovo insediamento, sono situati nell'area di Modena,di Verona e di Venezia, con conseguenti tempi tecnici e costi maggiori per la disponibilità della merce. Da non sottovalutare, inoltre, come l'attività di stoccaggio c/terzi sia anche fonte di risparmio energetico e, quindi, di costo per le altre realtà che, molto spesso, possiedono celle obsolete. Inoltre, la vicinanza territoriale potrebbe far entrare in questo mercato qualche nuovo piccolo produttore che ora è scoraggiato dal trattare il prodotto congelato per via dei costi di realizzazione, troppo ingenti per la propria struttura. Il fatto che la BiERRETI S.r.l offra tutti i servizi dello stoccaggio dei prodotti congelati permette, inoltre, un onere interno in meno per i clienti che, in tempo reale, possono vedere le giacenze e lo stato della propria merce (temperatura, etc.), il mantenimento della catena del freddo senza occupare proprio spazio e personale, richiedendo la merce al bisogno grazie alla rete di trasporto su gomma di BiERRETi S.r.l che garantisce la consegna in tempi brevissimi.
Per i clienti esteri o che provengono da zone più remote d'Italia l’ubicazione della piattaforma si trova in una posizione decisamente strategica per uno sviluppo sul mercato italiano e/o del nord est in quanto tempi e modalità di consegna vengono così abbattuti. Gli scarichi dei mezzi contenenti la merce da stoccare possono essere effettuati anche se le derrate viaggiano in container, in quanto è prevista anche l’attività dello scarico containers da 20’ e da 40’.

La differenziazione: picking a 360 gradi
L'azienda per differenziarsi e fornire un ulteriore servizio alla clientela, si occupa anche dell'attività di picking a 360 gradi. Ciò significa che, accanto all'attività tradizionale di movimentazione e spostamento della merce stoccata, l'azienda intende effettuare anche le consegne per le immediate necessità produttive dei clienti che operano la trasformazione del prodotto, grazie alla sua rete di veicoli refrigerati/congelati anche di piccole dimensioni. Per esempio se un cliente necessita, per la produzione del giorno successivo, di 1 bancale e 20 colli di un prodotto congelato, di mezzo bancale di un altro e tre quarti di un altro ancora, BiERRETi S.r.l può predisporre e consegnare la merce rispettando le esigenze di orario, di mantenimento della catena del freddo, degli adempimenti burocratici e di sicurezza del prodotto. Il cliente dovrà soltanto alzare il telefono e/o digitare le informazioni necessarie sulla tastiera del pc (ordini via mail o web).

Perché, quindi, scegliere la BiERRETi S.r.l?

Perché la BiERRETi S.r.l riesce a fornire un servizio di qualità a 360°